W Sieci możemy znaleźć wszystko. Jeżeli mamy ochotę przyszykować w tej chwili mus jabłkowy, wystarczy poprosić o receptę wyszukiwarki internetowe. Makarony, sałatki i mięsa już wypróbowane przez internautki można śmiało brać na warsztat, szczególnie, że składniki są porządnie dobrane.

Sałatka z rukolą
Lodową sałatę ostatnimi czasy zamienia rukola. Ma całkiem charakterystyczny smak, który nie zawsze przypada do gustu. Jednak w właściwym towarzystwie jest zawsze smaczna.

Składniki: pieczarki, rukola, olej rzepakowy, marchewka, orzechy włoskie, kukurydza, świeży czosnek, cytryna, sól, pieprz, pietruszka lub bazylia.

Kroimy pieczarki drobno i podsmażamy na rzepakowym oleju. W następnej kolejności świeżą marchewkę siekamy w kostkę lub słupki i dorzucamy do pieczarek – dosypujemy szczyptę soli i dowolnych ziół (można użyć także curry), dusimy aż zrobią się miękkie, pod koniec dodajemy czosnku. W tym czasie możemy opłukać rukolę i pozbawić ją długich łodyżek. To już właściwie koniec. Gdy smażone marchewka i pieczarki przestaną być gorące, przesypujemy je do sałatkowej miski, przykrywamy rukolą opruszoną drobno pokrojonymi włoskimi orzechami, bazylią lub pietruszką i skropioną cytryną. Całą sałtkę mieszamy w czasie nakładania na talerz.

Sałatka z rukolą to zdrowy dodatek do mięsnych obiadów, jednak moż| też stanowić samodzielne danie. Rewelacyjnie też sprawdza się z daniem makaronowym.

Prosty i szybki makaron
Trudno wyobrazić sobie dietę bez pełnowartościowego makaronu. Pełnoziarnisty makaron jest sycący i przede wszystkim nie jest tuczący. Kaloryczność dania wybika z tego, co do niego dodamy. Makaron z wędzonym łososiem i rukolą jest syty, zdrowy i można go przyrządzić w 10 minut

Składniki: makaron makarony firmy razowy, łosoś wędzony w plastrach, rukola, pietruszka, mleko, orzechy, pieprz, sól, i najlepsze.

W czasie gotowania makaronu, podsmażamy na mleku łososia drobno pokrojone. Składniki łączymy na patelni, a dalej przyprawiamy orzechami i pietruszką. Dla urozmaicenia można dodać też kukurydzę z puszki i zetrzeć ser (mozzarella lub popularny parmezan). Już na talerzu układamy rukolę.

Potrzebne składniki znajdziemy tutaj : .